台風接近

今日は敬老の日…

外は昨夜からの暴風雨でした。

被害も九州から北海道までひどい爪痕を残していきました。

白老もいくつもの注意報が出て心配いたしましたがただいま13:00

外は雨も収まり青空が出ております。

海は大波の色も茶色でまもなく満潮を迎えます

 

空そら     

まだまだ油断はできないようです、皆様お気をつけてくださいますよう…

秋の夜長

秋分の日が近づくにつれ夜もまた長くなり静かな夜の楽しみは…

美味しいお茶しながら読書の秋、お気に入りの曲をながしながら

今までと同じ1日なのにこの感じ方の違いはなぜなのでしょうか不思議です?

マイブレンドでコーヒーを楽しみましょう

焙煎度合いの違うコーヒー好みに合わせてブレンドしましょう

 

中煎り+深煎り          1対2  2対1   1対3

普通煎り+中煎り+深煎り     1対1対1 2対1対1 1対1対2

多数の組み合わせが可能になりお好みのブレンドが出来ます。

 

コーヒーの種類ごとのブレンドもとても楽しいです。

 

配合比率は一般的なものなので好みでお試しください

 

ブラジル、コロンビア、マンデリン、モカ、キリマン、ガテマラ

甘味,酸味、苦み、香り、コクのどこに照準を合わせるかで合わせる豆の種類や

配合比率を変えていきましょう。

あっさりした味

ブラジル30.モカ20.コロンビア30.ガテマラ20

酸味

コロンビア40.モカ30.ブラジル30.

苦み

ブラジル40.コロンビア20.モカ20.マンデリン20.

100グラム基準の配合ですがきっと好みの配合が見つかります

秋の夜長にトライしてみませんか・・・

素敵な1杯はしもとブレンド

 

コーヒー

煎りたてコーヒー豆

久久のおすすめコーヒースペシャルブレンド

コーヒー

 

今日のおすすめスペシャルブレンドのため焙煎されたコロンビア特有の酸味と香りはとてもおいしいコーヒーです。

最近コロンビアお買い上げのお客様増えております。

コロンビア

夏休み真っただ中

珈琲館も連日小さなお客様がお見えです。

5日、6日は虎杖浜竹浦地区のお祭りがあります。

場所は旧スパランドさん横の広場です。

ポスター

お詫びと訂正があります。

毛ガニが不漁のため1000〜1500となりました。

各テントではお買い得の海の幸がたくさん並び、イベントも楽しめるようになっておりますのでお出かけくださいませ。

お父さんの日

子供たちの成長とともに、お父さんも大きくなるのでしょうね…

 

コーヒー   お家でのひと時を珈琲でくつろぎましょう…今日の一杯モカブレンド

 

ごはん   こんなプレゼントも嬉しいですね​

テーブルの花

 

花

はな上から三食菫、山野草姫いずい(ユリ科)​

かご玄館かごの花器  ギボウシの葉、黄色のユーフォルビア、紫のアジュが(洋種紫式部)

どの花もポケットガーデンで咲いてます。さりげなく小さな庭ですがお時間のある時にはご覧くださいませ。

花スズランの花も咲きだしました。​

ははの日

 

ラン

今年も素敵な胡蝶蘭が届きました。

子供の成長に合わせて、肩たたき券、お使い券などいろいろありましたが社会人となり親となり

贈る形も変化してきますがどれもとても嬉しい気持ちにさせて頂いてます。

皆様は如何ですか?…

端午の節句

 

端午とは...月の初めの午の日のことですが漢代以降【ご】の音が重なる

五月五日にていちゃくしたとされてます。

 

金太郎クレープ子供たちの健やかな成長を祈りいつまでも平和な世界でありますように

たくましく、頼もしい子供たちが暮らしやすい環境が続きますよに…大人も一緒に汗流しましょう...。

 

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