桃の節句

明日は桃の節句、正月が明けたばかりなのに早3月です。

子どもたちには悲しい出来事が多くなりどうすれば良いのか途方に暮れるこの頃です・・

すべての子供たちが幸せで、健やかに成長できますよう祈るばかりです。

和室には桃の花となの花が優しく咲いております。

花

おすすめ珈琲はコロンビアです。

立春・・・春よ来い

立春とはいえまだまだ寒さが身に沁みます

店内は春です。

 

雛様

和室には小さな雛様

雛様

ミルのお隣にも

花

花瓶にはさんしゅうの木が黄色の花を咲かせてます

雪柳も美しく白く可憐な花を咲かせすぐそこまで春が来ている風情です。

 

今日から御仕事

今日から正月休み明けで仕事始めご苦労様です。

いつもながらお正月は故郷へ帰ってきた若者や常連さんたちに会える

楽しい季節です。

昨年までアルバイトで来てくれてた星の王子様も

社会人1年生の姿で来店されました。スッタフへの可愛い動物クッキーの

お土産まで頂き感激でした。

皿

 

 

中国からの常連さんからの新年のプレゼント

窯変茶碗のお土産です。

皿

器

今年もよろしくお願い致します

謹賀新年   

新年おめでとう御座います。

今年もよろしくお願い致します。

 

花

穏やかな元旦を迎えておりますがこのような1年でありますように・・・・

 

3日より営業しております。

 

 

ポケットガーデン冬支度

今年の秋はあっとゆう間に過ぎていくように感じます

薄

薄も枯れ始めてます

花

オンコの実がタワワニ実ってます

花

いつもよりは不作の野ばらの実でした

花

のこり花のシモツケも葉が紅葉始めてます。

朝晩寒く暖房を入れたくなってます・・・風邪などひきませんようお気を付けくださいませ。

中学生職場体験学習

毎年恒例になっている地元中学生による職場体験

当店では、白翔中学校2年横山和さんです。

 

洗い場

洗い場

開店前の準備、ホールの清掃点検、野菜などメニューに使われる食材の下ごしらえ

開店後は、お客様に使われた器などの洗い物

これが一番つらいのです・・・

ひたすらお湯を使い洗うため手がふやけてきたり、汗がたくさん出るため風呂上り状態になります。

2日間の体験で何が得られるか・・・楽しみです。

仕事には一つ一つ意味があります。

挨拶が出来、丁寧な仕事と、気配り、お客様をよく観察できるかがサービス業では大事です。

何かの時に思い出してくれると嬉しいです。

 

中秋の名月

地震発生から2週間過ぎまだ被災地は大変な日々を過ごしていらっしゃる方が大勢いらっしゃいます。

24日は十五夜さんです。

どのような思いで月を眺めるのか心痛みます。

ささやかにお月様に珈琲をお供えしましょう・・・

 

今日の焙煎はコロンビア

酸味のコーヒーですが一口ごとにまろやかな酸味がじわーと感じられます

 

コーヒー豆

カップ

花

ポケットガーデンの薄、桔梗

 

 

 

お食事会

夏休み、お盆など楽しい行事のある月は

休みもなくひたすら一生懸命働かさせて頂いております。

今日はお疲れ様会を牛の里さんで、すき焼を頂きました。

食事

美味しかったです!!

食べ終わった後の満足感で幸せのひと時です。

他のお店訪問は、同じ仕事をしているのでとても参考になったり刺激を受けることもあり

大事にしている行事の一つです。

 

 

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