雑誌スローなたびに掲載

地元たらこの生産者蒲原水産の若き代表蒲原亮平君との記事です

記事

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地元食材を使ったメニューの紹介を頂きました。

ゆたらたらこ丼・・・数年前に地の食材を使ったゆたら丼で加盟店のメニュー特集を組んだ時のもです。

ゆたらとは、温泉とたらこの街こじょうはまのイメージキャラクターとして2004年に誕生しました。

人形

虎杖浜へ遊びに来てください・・・それぞれの飲食店では特徴のあるメニューでお待ちしてます。

 

 

シクラメン再生

昨年12月にお歳暮に頂いたシクラメンの鉢花も終わり枯れた葉を取り除き

育てていたところ、6月に花のつぼみをつけ始め只今満開です。

 

花

とても素敵です。

元気を沢山いただきました・・・皆様にもおすそ分けしましょう!!

雨の7月初日

今日の天気は雨模様で梅雨寒のような天気です。

鹿児島では大雨で避難される方も出ているようで心配です。

 

今週のおすすめ珈琲キリマンジャロです。

テーブルの花はミニアスチルべ花

花

庭には野ばらがいっぱい…植えたわけでもなくあちらこちらと増え続けてます

トリさんのプレゼントでしょうか?

花

コーヒーフエアー

久々の更新です

年3回のコーヒーセールも早2回目を迎えます。

この地に来て42年となり、お客様に喜んでいただけるサービスをと考え

始めたセールも20数年続けられるとは思いもしませんでしたが・・・

いまでは年中行事の一つになってしまいました。

コーヒー豆の値上がりが大きい時は年2回にするなど紆余曲折がありましたが

続けられることに感謝しながらのセールです。

6月22日(土)〜26日(水)

100g450円⇒385円 1k3850円となります。

 

花

今週のおすすめはキリマンジャロです

花

花

花

雑草モリモリのポケットガーデンです。

この道の先は…いつもたのしく妄想するのです

おすすめ珈琲

6月になり気温も高くなり此処白老は、新緑が美しく風も少し冷たく過ごしやすいです。

 

花

花

花

花

花

店内にはポケットガーデンに咲いた草花がそこかしこに

可愛い花入れに入れられていて目を楽しませてくれます。美しい緑に囲まれて今週のコーヒーコロンビア

頂きましょう・・・

ポケットガーデン・・2

海の荒れかたはとても恐ろしいです、当店は

国道を挟んですぐの場所に立っているのですが波が非常に高く近くの民家の屋根より

高く波しぶきが上がってます。波音も高くとどろいている様はいまにも押し寄せてきそうな勢いです。

消破堤が出来てからは今までより衝撃が大きくなっているように感じます。

先週は時化が続き一向に高波の収まる様子もなく・・・

天候の良い時は、波音も子守唄になるのですが時化の時は不安になります。

このような時は、可憐に、たくましく咲く草花を見て元気を出しましょう

 

花

満開のシャクナゲ

花

花

緑鮮やかなギボウシ2種

花

今週のおすすめ珈琲はキリマンブレンドです。

爽やかな酸味を楽しみましょう…

 

屋根の塗装

珈琲館屋根のペンキ塗り始まる。

屋根

 

定休日なので前面の足場を組んで朝から始めましたが夕方には取り外し

明日からはお客様の邪魔にならないよう店の裏側からお天気と相談しながら作業が始まります。

 

花

花壇には一輪草が咲き

花

姫いずいも咲き出し春と夏の競演が間もなく始まりそうです。

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